Anasayfa » Genel

Genel

Kedi Tırnağı , İpek Çiçeği ( Portulaca Grandiflora)

Bahçemizin en dayanıklılarından, babannemin en sevdiklerinden…Tohum almadığımız halde yaz sonu dökülen tohumlarıyla her ilkbaharda bize merhaba der…Fazla su istemeyen ,güneş seven ,toprak seçimi olmayan tek yıllık bitkilerdendir.Parlak yeşil, etli ,iğneye benzeyen  yaprakları vardır. Çiçeklenme dönemi sonrasında içinde çok küçük siyah tohumlar barındıran tohum kozası oluşturur.Tohumlarıyla yada çiçeklenmemiş çelikleriyle üretebilirsiniz. Bizim bahçemizdekiler yalın kat, fakat son dönemde katmerli çeşitlerinide görmekteyim. Kokusuz ...

Devamını Oku »

Gelincik Şerbeti

  Nisan mayıs ayı gibi temiz olduğuna emin olduğunuz alanlardan toplayarak gelincik şerbetini yapabilirsiniz. —-Gelincik şerbeti yapılırken  çiçeğin sadece  kırmızı yaprakları  kullanılır, yaprakların dip bölümündeki  siyah kısımlar koparılır. —–Yapraklar  iyice yıkanırlar. Cam bir kavanoz içerisine yerleştirilir. —–Üzerini su ilave edilerek, kavanozun ağzı sıkıca kapatılır. Cam kavanoz  güneşte her gün karıştırılarak 2- 3 gün bekletilir. —–Çiçekler rengini iyice suya verdiğinde ve ...

Devamını Oku »

Ağlayan Kalp -Lamprocapnos spectabilis

      Çok yıllık bir bitkidir, güneşli ve yarı gölge alanları sever. Soğuğa dayanaklı oluşu sebebi ile bahçe bitkisi olarak yetiştirilmeye uygundur. Kanayan kalp, kalbin gözyaşları isimleriylede anılır.Pembe-fuşya, beyaz renkli çiçekleri bulunur. Çiçeklenme dönemi ilkbahardır, yaz ortasına doğruda yaprakları sararıp dökülmeye başlar. Sonrasında tüm üst gövde kuruyorak yok olur. Endişe etmeyin, bir dahaki sene bahar geldiğinde tekrar kendini gösterecek ve ...

Devamını Oku »

Yapraktan Sukulent Yetiştirilmesi

Sukulentler  köklerine , yapraklarına  ve tüm gövdelerine su toplayan  ve çok kök salmayan bitkilerdir.  Pek çok çeşitleri vardır. Çok  su istemezler, fazla su köklerinin çürümesine neden olabilir.  Üretimleri oldukça kolay  bitkilerdir, çünkü çok çabuk kök salar ve hemen toprağa tutunabilir. Özellikle Graptopetalum paraguayense en kolay üretilen bir sukulent türüdür.  Yaprakları gövdeden ayırırken yapraklara ve  bağlı oldukları dala  zarar verilmemelidir. İşlemi ...

Devamını Oku »

Gül Sirkesi

Geçen sene sirke yaparken taze gül yapraklarını kullanmıştık. Bu sene  elimizdeki kurutulmuş gül yaprakları mevcut olduğundan onları değerlendirmek istedik. Fark var mı derseniz sadece sirkenin oluşumu daha uzun sürdü. Onun dışında biz tattığımızda her iki sirkenin de  renk ve tat olarak aynı olduğu kanısına vardık. Şu anda diğer kurutulmuş  bitkilerimizinde sirkeleşme süreci sürüyor, tamamlandığında  onlarıda paylaşacağız. Eğer siz bu uzun ...

Devamını Oku »

Çam Kozalağı Sirkesi

  Kokladığınızda ve tattığınızda çam kozalağından yapıldığını rahatlıkla hissediyorsunuz. Mayıs ayında çam kozalağı reçelimi yaparken ayırdığım taze kozalaklarımdan sirke yaptım. Şifalı olduğunu duymuştum, deneyimlemek istedim. Sonuç ,güzel bir aramoya sahip keskin bir sirkem oldu. Tarifim: GEREKLİ OLAN MALZEMELER 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2 -3 Kg  Çam kozalağı Sirke anası ve  3 çorba kaşığı bal ÇAM KOZALAĞI SİRKESİNİN ...

Devamını Oku »

Dere Otu Tohumu

Dereotu tek yıllık ,hoş kokulu ve oldukça faydalı bir bitkidir.. Gövdesi  100-125 cm boy yapabilir. Bitki yeterli olgunluğa ulaştığında şemsiye şeklindeki çiçek demeti ve sonrasında tohumlar oluşur. Çiçekleri  sarı renkli ve şemsiye şeklinde dizilmişlerdir. Çiçek şemsiyesi 15-20 cm çapa ulaşabilmektedir. Ufak, uzun ve yassı olan tohumların üzeri çizgili gri-kahverengidir.İlkbahar aylarında ekim yapılmışsa ağustos ayında tohumlar toplanabilir. Tohumlar  çimlenme koşullarında (20-30 ...

Devamını Oku »

Üçüz Çiçeği (Euphorbia Marginata )

Üçüz çiçeği tek yıllık, susuzluğa karşı dayanıklı güneşi seven ,tohumlarıyla kolaylıkla üretilen, ana vatanı kuzey Amerika olan otsu bir bitkidir. Tek gövde üzerinde dallanır,yaprakları sapsız, direk gövdeye bağlı  ve uzun oval şekildedir. Dal kısmı hafif tüylüdür. Yerine severse boyu 80-100cm kadar ulaşır. Alacalı sütleğen, dağda kar isimleriyle de anılır. Mart-Nisan aylarında ekimi yapılan üçüz çiçekleri temmuz-ağustos  aylarında  çiçeklenirler. Çiçeklenme dönemine ...

Devamını Oku »

Marul Tohumu Nasıl Alınır

Marulların yeterince büyüyüp, tohum saplarının çıkması, çiçek açması  ve bu çiçeklerin tohuma dönüşmesi beklenir. Tohum saplarında tüylü tohumlar görülür. Sonrasında oluşan tohumları ayırmak için,  avucunuzun içinde biraz ovalayarak tohumları alabilirsiniz.

Devamını Oku »

Aslanağzı Çiçeğinden Tohum Nasıl Alınır

Aslanağzı bahçelerimizi süsleyen, pek çok rengi bulunan ve güzel kokan çiçekler arasındadır. Yetiştirilmesi ve üretilmesi tohumlarıyla olur. Çiçeklenme döneminden sonra içinde tohum barındıran kapsülleri oluşur. Kapsüller önce yeşil renktedir. sonra kahverengine dönerek kururlar. İçleri açıldığında çok küçük siyah renkte  tohumlar vardır. Bu tohumlar alınarak, bir daha ki ekim dönemine dek  saklanır. Dökülen tohumlarının  bir sonraki sene aynı yerden tekrar yetişmeye ...

Devamını Oku »