Anasayfa » Genel

Genel

Sardunya

    Balkon ve bahçelerde sıklıkla tercih edilen , çok yıllık bir süs bitkisidir.Sardunya  güneş gören,havadar ve rüzgarsız alanları sever. Pembe ,beyaz, kırmızı yalın kat yada katmerli çiçekleri vardır. Sardunyayı çiçeklenme dönemi sonrası oluşan  tohumlarını ekerek yetiştirebileceğiniz gibi ,kökten ayırarak yada  uzayan dallarını kesip  dikerekte çoğaltabilirsiniz. Budama işlemi için şubat -mart ayları uygundur. Budama işlemi yapılmazsa  odunsu ve yarı odunsu dallar ...

Devamını Oku »

Ağaçlar ve hikayeleri

Her fidan yada ağaçta aslında yaşama ait bir döngü gizli. Tohumla başlayan bir yolculuğu var. Bu yüzden her ağaç bir ömür barındırıyor. Kimisi yaprak döküyor, kimisi meyve veriyor, kimisi bodur, kimisi uzun….Ağaçların biçimleri, büyüklükleri ve yaşam süreleri, türden türe değişkenlik gösteriyor..Yaşayıp gelişebilmesi için güneşten ışık, sıcaklık, havadan karbondioksit, topraktan su ve minerallere ihtiyaç duyuyor. Yaşamak için mücadele veriyor. İşte bu ...

Devamını Oku »

Cennet Hurması

Bir fidanın büyüyüp meyve vermeye başlaması ve tüm bu süreçlerde  onu izlemek bizim için büyük mutluluk..İlk meyveleri oluşurken hepimiz tatmak için başında bekleriz 🙂 Cennet hurması meyve kabuğunun yeşil renginin kaybolup turuncu veya koyu turuncu rengi aldığı zaman,hafif sertken toplanmalıdır. Sertken buruk olan meyveler olgunlaştığı zaman tatlı ve lezzetli olur.Kışın yapraklarını döktüğünde ağaçta kalan meyveleriyle de görsel bir şölen sunar.Taze ...

Devamını Oku »

Carpobrotus edulis

    Çok yıllık ,yaprakları dolgun,etli ve yayılıcı,sukulent türü bir bitkidir.Ortalama 20-30 cm. boylanır, yer örtücü bitkilerdendir, genellikle toprağın örtülmesinde kullanılır. Çiçeklenme mevsimi ilkbahar ve yaz aylarıdır. Gösterişli pembe-mor , beyaz- sarı renkte çiçekler açar. Park.ev, bahçe, balkon, teras ve işyerlerinde rahatlıkla yetiştirilebilecek bir süs bitkisidir. Kış soğuklarına dayanıklıdırlar ,fakat dondan zarar görürler. Her çeşit toprakta,  özellikle deniz kenarlarında yetişirler. ...

Devamını Oku »

Yapraktan Sukulent Yetiştirilmesi

Sukulentler  köklerine , yapraklarına  ve tüm gövdelerine su toplayan  ve çok kök salmayan bitkilerdir.  Pek çok çeşitleri vardır. Çok  su istemezler, fazla su köklerinin çürümesine neden olabilir.  Üretimleri oldukça kolay  bitkilerdir, çünkü çok çabuk kök salar ve hemen toprağa tutunabilir. Sukulentler tohumla, köklerini ayırmak suretiyle veya yaprak çelikleriyle çoğaltılabilir.  Yaprakları gövdeden ayırırken yapraklara ve  bağlı oldukları dala  zarar verilmemelidir. İşlemi ...

Devamını Oku »

Kedi Tırnağı , İpek Çiçeği ( Portulaca Grandiflora)

Bahçemizin en dayanıklılarından, babannemin en sevdiklerinden…Tohum almadığımız halde yaz sonu dökülen tohumlarıyla her ilkbaharda bize merhaba der…Fazla su istemeyen ,güneş seven ,toprak seçimi olmayan tek yıllık bitkilerdendir.Parlak yeşil, etli ,iğneye benzeyen  yaprakları vardır. Çiçeklenme dönemi sonrasında içinde çok küçük siyah tohumlar barındıran tohum kozası oluşturur.Tohumlarıyla yada çiçeklenmemiş çelikleriyle üretebilirsiniz. Bizim bahçemizdekiler yalın kat, fakat son dönemde katmerli çeşitlerinide görmekteyim. Kokusuz ...

Devamını Oku »

Gelincik Şerbeti

  Nisan mayıs ayı gibi temiz olduğuna emin olduğunuz alanlardan toplayarak gelincik şerbetini yapabilirsiniz. —-Gelincik şerbeti yapılırken  çiçeğin sadece  kırmızı yaprakları  kullanılır, yaprakların dip bölümündeki  siyah kısımlar koparılır. —–Yapraklar  iyice yıkanırlar. Cam bir kavanoz içerisine yerleştirilir. —–Üzerini su ilave edilerek, kavanozun ağzı sıkıca kapatılır. Cam kavanoz  güneşte her gün karıştırılarak 2- 3 gün bekletilir. —–Çiçekler rengini iyice suya verdiğinde ve ...

Devamını Oku »

Ağlayan Kalp -Lamprocapnos spectabilis

      Çok yıllık bir bitkidir, güneşli ve yarı gölge alanları sever. Soğuğa dayanaklı oluşu sebebi ile bahçe bitkisi olarak yetiştirilmeye uygundur. Kanayan kalp, kalbin gözyaşları isimleriylede anılır.Pembe-fuşya, beyaz renkli çiçekleri bulunur. Çiçeklenme dönemi ilkbahardır, yaz ortasına doğruda yaprakları sararıp dökülmeye başlar. Sonrasında tüm üst gövde kuruyorak yok olur. Endişe etmeyin, bir dahaki sene bahar geldiğinde tekrar kendini gösterecek ve ...

Devamını Oku »

Yapraktan Sukulent Yetiştirilmesi

Sukulentler  köklerine , yapraklarına  ve tüm gövdelerine su toplayan  ve çok kök salmayan bitkilerdir.  Pek çok çeşitleri vardır. Çok  su istemezler, fazla su köklerinin çürümesine neden olabilir.  Üretimleri oldukça kolay  bitkilerdir, çünkü çok çabuk kök salar ve hemen toprağa tutunabilir.  Yaprakları gövdeden ayırırken yapraklara ve  bağlı oldukları dala  zarar verilmemelidir. İşlemi yaparken önce  alt yapraklar kopartılmalıdır. Gövdeki tüm  yapraklar koparılarak ...

Devamını Oku »

Gül Sirkesi

Geçen sene sirke yaparken taze gül yapraklarını kullanmıştık. Bu sene  elimizdeki kurutulmuş gül yaprakları mevcut olduğundan onları değerlendirmek istedik. Fark var mı derseniz sadece sirkenin oluşumu daha uzun sürdü. Onun dışında biz tattığımızda her iki sirkenin de  renk ve tat olarak aynı olduğu kanısına vardık. Şu anda diğer kurutulmuş  bitkilerimizinde sirkeleşme süreci sürüyor, tamamlandığında  onlarıda paylaşacağız. Eğer siz bu uzun ...

Devamını Oku »