Anasayfa » Genel » Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

 

Nisan mayıs ayı gibi temiz olduğuna emin olduğunuz alanlardan toplayarak gelincik şerbetini yapabilirsiniz.

—-Gelincik şerbeti yapılırken  çiçeğin sadece  kırmızı yaprakları  kullanılır, yaprakların dip bölümündeki  siyah kısımlar koparılır.

—–Yapraklar  iyice yıkanırlar. Cam bir kavanoz içerisine yerleştirilir.

—–Üzerini su ilave edilerek, kavanozun ağzı sıkıca kapatılır. Cam kavanoz  güneşte her gün karıştırılarak 2- 3 gün bekletilir.

—–Çiçekler rengini iyice suya verdiğinde ve renkleri solduğunda, oluşan karışım süzülür.

——Temiz  bir kavanoza aktarılır, tercihe göre bal , tarçın ve limon ilave edilerek ağzı iyice kapatılır (bir kg şerbet için 1 çorba kaşığı bal,1 çay kaşığı tarçın ve yarım limonu dilimleyerek kullanabilirsiniz ),serin bir yerde saklanır ve soğuk olarak içilir.

 

 

 

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Hakkında Çiftlik hayatı

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*