Anasayfa » Etiket Arşivi: Karpuz

Etiket Arşivi: Karpuz

Karpuz Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır

Sabah kahvaltınızı renklendirecek cam gibi şeffaf, berrak ,sarı renkte  bir reçel… Ben tadını kabağa benzetiyorum. Deneyeceğinizi umarım. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 1 kg karpuz kabuğu 1 kg şeker 1 tane limonun suyu İçme suyu  Arzuya göre karanfil,tarçın yada vanilya Yapılışı -Karpuz dilimlenerek  kırmızı iç kısmı  iyice alınır, kabuklar iyice yıkanır, yeşil kısmı soyulur, arzu edilen şekilde küçük parçalara ayrılır. -Daha ...

Devamını Oku »

Karpuz Sirkesi Nasıl Yapılır

Karpuz sirkesini yaparken sadece iç kısmını kullanıyoruz. Dış kabuklarından da arzu ederseniz reçel yapabilir, yada turşu kurabilirsiniz. Reçelinin ve turşusunun tarifini de  bloğumuz da bulabilirsiniz. SİRKEMİZİN TARİFİ DİĞER SİRKELERİMİZDE OLDUĞU GİBİ YİNE AYNI 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2 -3 Kg  Karpuz Sirke anası ,yoksa fermente olmuş doğal sirke, oda yoksa bal İlk sirke mi kurarken evde bal ...

Devamını Oku »