Anasayfa » Etiket Arşivi: kahve

Etiket Arşivi: kahve

Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır

Menengiç  ağacı hiç beklenmedik bir anda çıktı karşımıza. Şaşırttı bizi. Biz menengiç ismiyle biliyoruz ama çitlenbik, çedene, çıtlık, bıttım, çöğre, sakızlak, çıtımık isimleriyle de anılıyor. Meyvaları kavrularak menengiç kahvesi yağından da bıttım sabunu yapılıyor. Adını çok duymuştuk ama ilk kez  menengiç ağacına rastlamıştım.Kahvesini  de  duyardım ama hiç içmemiştim. Tadını merakta ediyordum açıkçası. Ayrıca çerez olarak ta tüketilebiliyor. Ben ilk olarak kahvesini ...

Devamını Oku »