Doğal fermente sirke
-
Sirke notlarım 2
Ev tipi sirke üretimi ,üzeri tülbentle örtülü kaplar içinde ,hava alan ,oksijenin bol olduğu şartlarda gerçekleştirilir. Eğer kullanılacak meyvenin…
Devamını Oku » -
Alıç Sirkesi
GEREKLİ OLAN MALZEMELER 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2 Kg alıç Sirke anası …
Devamını Oku » -
Gül Sirkesi
Geçen sene sirke yaparken taze gül yapraklarını kullanmıştık. Bu sene elimizdeki kurutulmuş gül yaprakları mevcut olduğundan onları değerlendirmek istedik. Fark…
Devamını Oku » -
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır
Daha önce bahçemizde olan yeşil elmalardan yaptığımız sirkemizin tarifini blogda yazmıştık. Şimdi başka bir arkadaşımızdan tedarik ettiğimiz kırmızı tatlı elmalar…
Devamını Oku »