Çiftlik Hayatı
entr

Bergenia Crassifolia ( Fil Kulağı, Kış Ortancası )

Kış ortancası bahçemizin en dayanıklı ve  en naif çiçeğidir. Çok yıllık bir bitkidir. 30- 40 cm kadar boylanabilir ve devamlı yeşil kalırlar.  Bahçelerde zemin örtücü olarak kullanılabilirler. Çiçekler yaprakların arasından çıkan kırmızı bir sap üzerinde çok sayıda ,sık dizimli, pembe-fuşya, renklidirler. Bakımı kurumuş olan çiçek ,çiçek sapı ya da kurumuş yapraklarının koparılmasıyla yapılır.  Yaprakları oval ve kenarları çok hafif çıkıntılıdır. Çiçekler ...

Devamını Oku »

Alıç Sirkesi

GEREKLİ OLAN MALZEMELER 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2  Kg  alıç Sirke anası                                                                                            ...

Devamını Oku »

Difenbahya

EVDEKİ YESİL TEHLİKELER   ”DİFENBAHYA ZEHİRLENMESİ’’ Gazi Üniversitesi Tıp Dergisinde yayınlanan  rapor aslında bitkiyi tam anlamıyla bilimsel olarak tanımlamış ve ne kadar dikkatli olmamız gerektiğini özetlemiş. (Gazi Tıp Dergisi / Gazi Medical Journal 2010: Cilt 21: Sayı 1:) Linki tıklayarak bu yazıya ulaşabilirsiniz:  Difenbahya bitkisi Ev ,okul, kreş gibi  küçük çoçukların bulunduğu  yaşam alanlarında bakılmasını, yetiştirilmesini  bizde güvenli bulmuyoruz.  Hatta yetişkinler  için ...

Devamını Oku »

Hünnap Sirkesi

Bu sene hünnap ağacımız bizi sevindirdi, ürün boldu ve ilk kez sirkesini denedik. Biz beğendik, sizde deneyebilirsiniz. GEREKLİ OLAN MALZEMELER 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2  Kg  Hünnap Sirke anası HÜNNAP SİRKESİNİN YAPILIŞI -Hünnap tedarik edilerek  iyice yıkanır ve kuruması beklenir.- – Ezilerek  parçalanır. -Cam kavanozun yarısını kaplayacak şekilde  hünnaplar doldurulur. -Sirke anası ilave edilir. -Kavonozda boşluk kalacak ...

Devamını Oku »

Sedum Palmeri

Sedum palmeri  güçlü yapılı , çabuk gelişen ,çok yıllık bir sedum türüdür. Donlara karşı dayanıklı olduğundan  hem iç mekanlar hemde dış mekanlar için uygun bir bitkidir. Sarı çiçekler açar. Sarkan yapılı sedum palmeri saksı yetiştiriciliğine de uygundur. Güneşli ve yarı gölge alanda sağlıklı gelişir, aydınlık  havadar ortamları sever.   Kışları – 12 dereceye kadar dayanır. Sedum palmeri dalları  ayrılıp kırılarak çoğaltılır. ...

Devamını Oku »

Yapraktan Sukulent Üretimi(Graptopetalum paraguayense )

Sukulentler  köklerine , yapraklarına  ve tüm gövdelerine su toplayan  ve çok kök salmayan bitkilerdir.  Pek çok çeşitleri vardır. Çok  su istemezler, fazla su köklerinin çürümesine neden olabilir.  Üretimleri oldukça kolay  bitkilerdir, çünkü çok çabuk kök salar ve hemen toprağa tutunabilir. Özellikle Graptopetalum paraguayense en kolay üretilen bir sukulent türüdür.  Yaprakları gövdeden ayırırken yapraklara ve  bağlı oldukları dala  zarar verilmemelidir. İşlemi ...

Devamını Oku »

Süs Narı (Punica Granatum Nana )

İnce dallara ve yeşil, parlak yapraklara sahip,çalı görünümünde çok yıllık bitkilerdendir. Çiçekleri, meyveleri ve yaprakları ile nar ağacının minyatürü gibidir. Genellikle ikinci yıllarında çiçek açıp meyve vermeye başlarlar. Çiçekleri bütün yaz açar ve parlak, turuncu-kırmızı renktedirler.  Meyveleri daha çiçekleri üzerindeyken oluşmaya başlar. Üretimi tohum ve çelik ile yapılır. Tohumları mart ayından itibaren ekilebilir. Dış mekan bitkisidir, ama saksıda ışık  ve güneş ...

Devamını Oku »

Zıpçıktı Çiçeği

Balkon yada  bahçenizde kolaylıkla yetiştirebileceğiniz  çok yıllık soğanlı bitkilerdendir. Beyaz ,pembe ve sarı renkli çiçekleri olan türleri vardır. Zıpçıktı soğanını sürgün kısmı tepeye bakacak şekilde  ilkbahar yada sonbaharda 2-3 cm derinliğine ekebilirsiniz. Besince zengin, yumuşak  ve nemli toprakları severler. Kış soğuklarına ve dona dayanıklıdırlar. Fazla bakım istemez , hızlı büyür ve güzel çiçekler açarlar. Toprak altında kalan soğanları çok kolay ...

Devamını Oku »

Kudret Narı Tohumu

Tek yıllık, sarmaşık gibi sarılarak büyüyen kudret narı, tohumdan üretilir. Üretilmesi  kolaydır. Nisan-Mayıs ayı gibi , doğrudan yetiştirilecek alana  ekim yapılabilir. Tam güneş veya yarı gölge yerleri tercih eder. Bir süre sonra, önce yeşil sonra turuncu olan meyveleri oluşur. Tohumlar meyvenin içinde kırmızı renkli etli bir kısımla sarılmış haldedir. Bu kısım temizlenerek tohumlar çıkartılır.Gölge havadar bir yerde kurumaya bırakır. Tohumların ...

Devamını Oku »

Gül Sirkesi

Geçen sene sirke yaparken taze gül yapraklarını kullanmıştık. Bu sene  elimizdeki kurutulmuş gül yaprakları mevcut olduğundan onları değerlendirmek istedik. Fark var mı derseniz sadece sirkenin oluşumu daha uzun sürdü. Onun dışında biz tattığımızda her iki sirkenin de  renk ve tat olarak aynı olduğu kanısına vardık. Şu anda diğer kurutulmuş  bitkilerimizinde sirkeleşme süreci sürüyor, tamamlandığında  onlarıda paylaşacağız. Eğer siz bu uzun ...

Devamını Oku »